カクテルやビールを飲みながらゆっくりとお話しができて、お料理も美味しいお洒落なお食事処、つまりはアメリカ式居酒屋「パイント・アンド・ジガー」のハッピーアワーに行ってきました。駐車場が狭いので、早めに夕食に行ったら、6時までハッピーアワーということで、お得感たっぷりでした。

まずは絶対外せないビールから。あまりにたくさんあるので「何か季節のビールは？」と聞いたら、薦められたのが「クリスマス・エール」でした。かすかにクリスマスっぽいスパイスの味のする、ダークな割には飲みやすいビールでした。そして、スコッチ・エッグ。どうやって作っているのか不思議な程、中の卵はいつも完璧な状態です。

BBQ味のP+Jフライは、お洒落な紙に包まれて出てきます。スパイシー・シーフード・セビチェには、ホームメードのミニ・トルティーヤがついてきました。甘酢を使ったセビチェで斬新なお味でした。

アップル・ウッドでスモークしたベーコンの上には、新鮮お野菜がたっぷり。ややカリカリ過ぎるベーコンで残念。もう少し脂がのっててもよかったかも。

デザートなのか何なのかよくわからず、とりあえず注文したブランデー＆ベーコン・ストロベリーは、大当たり。甘塩って美味しいですよね。そこにマスカルポーネが入ると最高です。3人で分けたのですが、一人でも大丈夫な量でした。

入った時は明るかったのに、食べて飲んでしゃべって数時間。帰る頃には真っ暗でした。

初めてカイムキのハッピー・デイズの飲茶に行ってきました。

以前、夕食に行った時はほとんどお客がいなく、「大丈夫なのかな？」と思ったのですが、日曜日のせいか、ものすごい混雑でびっくりしました。日曜日のお昼前のカイムキの静けさとは別世界の活気ある騒がしいレストランの中。ほとんどが家族連れでした。

まずは、「蝦餃（ハーガオ）」と「叉焼包（チャーシューパオ）」を注文します。実は、私、この二つが大好きで、以前香港チャイニーズの友人に発音を教えてもらったので、この二つだけは中国語で注文できす。でも、後は全くわからないので、指やら英語やらを駆使しての注文となります。叉焼包好きの私としては、叉焼包の皮が少々ドライなのが気になりましたが、蝦餃は美味でした。

カートがやってくる度に、ドンドン注文していたら、テーブルの上はお料理でいっぱいになってきました。

海老を餃子の皮に包んだ揚げ物に添えてあった甘口マヨネーズが美味しかったです。酸味のある日本のマヨネーズとは全く違っていて、甘みが強く、揚げ物にはピッタリでした。

ハワイではよく見かけるのですが、タロイモの揚げ物もカラッと揚がっていて美味。

ハッピー・デイズ・チャイニーズ・シーフード・レストランって、漢字で書くとこうなるようです。

ワイアラエに居るというのに、まるでチャイナタウンか香港で飲茶を食べているような不思議な感覚に包まれながら、食べるわ食べるわで、食べ過ぎてしまいました。おまけに、余ったお料理はドギーバックにしてもらい、翌日のランチとなりました。

再オープンしたPho Saigonにやっと行ってきました。以前ケアモク通りのサムソンプラザ入り口にあったお店が、カピオラニ大通りに移転してきました。KGMBテレビ局跡地で、アラモアナセンターのノードストローム側駐車場の向かいあたりです。ガラス張りのペパーミント色の建物で、お洒落な外観です。

いろいろお肉のフォーをいただきました。スープはさっぱり系で最後まで美味しいです。付け合わせの生野菜の中に何故かレタスを発見。あれは、どうやって食べるのでしょうか？

が、今回の目的は、こちらのサイミン。ハワイ在住のガイドブックライターの方から、「麺が細くて、堅さもちょうどよく、美味しいわよー」と教えてもらいました。メニューには「ワンタンメン」と表記してあり、ワンタンはもちろん海老やらイカといった具沢山。スープは透明で、お味もシーフード系。ずっと昔に香港で食べた懐かしい味です。でも、何かひと味あるんですよね。何だろうと思っていたら、最後に丼の底に豚ミンチを発見。隠し味は、この豚ミンチだったのかと納得しました。

ちなみにサマーロールも美味しいそうです。