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2014年8月14日 / straymoonjp

【オアフ島】金環酒家/キリンレストランの飲茶

キリンレストランには、何度か夕食で行ったことがあったのですが、ランチもオープンしているとは知りませんでした。それも飲茶ということで、先日ランチミーティングで行ってきました。

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席に座ると、こんな紙が。どうもカートが回ってくるシステムではなく、この紙にチェックマークを入れて注文するシステムのようです。が、漢字と英語では、イマイチお料理がどんなものか想像し難く、しばし悪戦苦闘。

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あ、なんだ、一緒に来たメニューには番号の付いた写真があるではないですか。これだと分かり易く、注文も簡単です。

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みんながビジネスのお話しをしている間、一応みんなの意見を聞き入れながら、自分の好きなものをガンガン注文しました。飲茶では、何があっても「蒸蝦餃(エビ蒸し餃子)」と「叉焼包(肉まん)」は絶対はずせません。小さい頃に、父の仕事で香港に何度か行ったのですが、覚えた広東語は、「ハーカオ」「チャーシューパオ」の二つだけ。「蒸蝦餃」と「叉焼包」も美味しく、全体的に美味しかったです。春巻きだけが、ちょっとパリパリさに欠けていて残念でした。

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が、何と言っても一番美味しかったのは、このホットソース。自家製かと思うのですが、根菜みたいなものが入っていて、コリコリとした食感があります。口に入れると、はじめはちょっと甘辛め、その後かなり辛くなりますが、ただ辛いだけでなく、コクのある辛さです。そのままお料理につけてもいいですし、お醤油と混ぜても美味しかったです。

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お隣のHoloholo Bar & Grillの駐車場に車を停めることもできるので便利です。落ち着いた静かな雰囲気なので、ゆっくりお話ししたいランチにはお薦めです。

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Kirin Restaurant

2518 S. Beretania Street, Honolulu, HI 96826

(808) 942-1888
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